鮮人蔘雞燉湯3  

 

照片一點都不吸引人,因為成功的那一次忘記照相就吃進肚子裡去,而這次偷懶全部雞翅一起煮,加上時間過久,結果變成這樣,唉!

 

這是去年做過的菜,一直忘記PO上去,因為太「高剛」(台語)了。

 

小魚的悠遊天地http://www.wretch.cc/blog/treu0813是我一直喜歡逛的地方,她不藏私的告訴大家是我最最欣賞的地方。

 

這道菜一看到就好想「出」喔!所以拼了老命也給它玩一玩,真的很傷手。

 

菜名:新人蔘燉雞湯

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Blenz Coffee       

 

去年四月份在維多利亞遊覽時曾經去過BLENZ COFFEE,可參考http://jenniferju0907.pixnet.net/blog/post/17667609

 

這次跟好友在Yaletown看到BLENZ COFFEE感到親切,一定要再去回味一下。

 

這家在加拿大是一家連鎖店,到處都可見。

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內部裝潢普通,沒有什麼特殊的地方,就是一個可以讓你休息喝咖啡的地方。

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 焦糖布丁成品   

 

今天我有這個成就,首先要感謝甜點大師Sandra的傾力協助,Carter的鼓勵,御用中醫、先生娘及Jane不怕死的試吃,最最感謝我家小姐及少爺不棄不離睜眼說瞎話的陪伴在我身邊喊加油。

 

好像是我得到諾貝爾獎還是金像獎喔!裝肖為!

 

回題

 

歐巴桑我一整個反骨,人家做焦糖布丁用烤箱,我就是愛用國貨,指明「大同電鍋」來做布丁,反覆的實驗,拼命的失敗,不棄不餒,成功終於屬於我,哈哈哈!

 

菜名:焦糖布丁(大約可做120ml的瓶子做1112瓶)

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海妹送的韓國禮物     

 

海妹住在韓國,晚上有空就MSN交流一下感情。

 

大家知道歐巴桑就是愛吃,對於韓國,腦袋就只有人蔘雞、泡菜,沒了!所以韓國一直沒辦法勾起我的興趣。

 

海妹說最近吃到一個東西健康又不錯吃,請我嚐嚐。

 

真的嗎?會有什麼好物?納悶中。

 

行動派的海妹馬上空運來台,姊姊我感動到痛哭流涕,一定要泉湧以報。

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溏心蛋成品  

 

最近迷上做菜,尤其喜歡「夏綠蒂的廚房」,她的介紹有夠詳細,真的是佩服啊!

 

看到喜歡吃的「溏心蛋」非常心動,所以照著步驟慢慢做,真的成功耶!順便一起幫先生娘做了10顆蛋,應該是不錯吃吧!一直要我PO上作法,我現在交功課,請查收!

 

若想要更詳細的內容,可參考底下原始的網址。

 

菜名:溏心蛋

 

材料:

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