以前都是帶親友去「新加坡東海岸海鮮中心East Coast Seafood Center」吃海鮮,那邊有好多名店,例如:長堤海鮮樓、小紅樓、Jumbo Seafood、無招牌等。
可是這次要來點不一樣的,還住在新加坡的Bonnie特別帶我們一群人去東海岸散步及騎腳踏車。(騎腳踏車當然是小孩啊!呵呵!)
快到晚餐時間,Bonnie說東海岸小販中心EAST COAST LAGOON FOOD VILLAGE有很多出名好吃的小吃,一定要先去佔位置,晚了就要等粉久啊!
還不到五點裡面就幾乎要客滿了,真恐怖!找到位置馬上開始出去採買晚餐。
這家應該是賣沙爹的吧!
Bonnie說這家「華記雲吞面」,粉有名喔!已經排了長長的隊伍。
這家「人工湖龍記牛肉粿條」也是讚!妳看前面站了一群人等著點餐。
「作記鴨飯鴨粥」也是赫赫有名啊!又是一堆人排隊。
我一定要好好介紹這家「亞輝燒雞翅」。
來到這裡用餐,幾乎人人會點的就是烤雞翅,這家店一樣大排長龍。這邊的雞翅都是用炭火慢慢的烘烤出來的,所以除了好吃以外,還帶著炭烤的香味,每一隻都烤到恰到好處。
妳看看!都是10支20支的買耶!我們當然也是買粉多支呀!因為小孩太多了。這家的烤雞翅外皮香脆,而肉質卻又香嫩多汁,讚啊!大推!
接下來要介紹店家還沒開門歐巴桑就已經去排隊的「民記沙爹米粉」,排隊排到轉彎,真的是有夠誇張。
終於開門了,你以為很少人?那是因為歐巴桑排第三名,所以馬上就可以買到。
拿著戰利品回去終於可以坐下來開始大吃大喝了。
這是Bonnie買的兩種口味沙爹。
搭配沙爹的洋蔥、大黃瓜和飯。飯有圓形和方形兩種,從看這個飯就知道是華人還是馬來人賣的,我忘記哪種是馬來人賣的,哪種是華人賣的,哈哈!
沙爹的沾醬。
這就是歐巴桑排了很久的隊買來的沙爹米粉。沙爹米粉就是用很濃的花生粒和沙爹醬一起調配而成的醬汁,再加上燙熟的米粉。
這是川燙的貝類。
這是烤什麼魚我忘記了,嘻嘻!
一定要個馬來風光(辣醬炒空心菜)。
這是小管,充滿東南亞的風味啊!辣!
我們當然一定有搭配甘蔗水呀!一杯再一杯,吃完還有冰品,實在是晚上光線不足拍出來就跟鬼屋一樣,請各位自行想像吧!
東海岸小販中心EAST COAST LAGOON FOOD VILLAGE
地址:1220, East Coast Parkway, East Coast, Singapore
建議可乘搭地鐵至 Bedok ( EW5 ),再搭計程車吧!因為交通實在不便。
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