新加坡什麼最有名？
頭腦簡單的歐巴桑馬上脫口而出：「新加坡肉骨茶」。
御用中醫一家難得來到新加坡，一定要去嚐嚐連馬英九都吃過的「黃亞細肉骨茶」。
首先搭捷運至花拉公園站（Farrer Park, NE8）下車，往出口A的方向前進。出口A上樓後左邊面就是Rangoon Road（仰光路），走出捷運站後（背對捷運站）可以看到對面有一家State Bank of India（或Singapore TURF CLUB），此時請向左轉沿著Rangoon Road（仰光路）一直走，約700公尺左右，步行約十分鐘接近高速公路即可到達黃亞細肉骨茶餐室（請注意看馬路右邊騎樓內店面的招牌或門牌號碼）。從C 出口走是最靠近的。不過A出口一直走，比較不會迷路。
終於走到黃亞細肉骨茶，裡面沒有冷氣。歐巴桑說的話你有聽嗎？沒有冷氣的餐廳越道地越好吃，想起來了吧！
這家生意超好的。
我們叫了兩份肉骨湯、燙茼蒿菜。
點肉骨湯一定搭配油條，還點了花生。
恰恰好的豬肝、滷豬腸。
超Q的豬腳。
當然還有每人一碗白飯囉！
其實肉骨茶是吃完肉骨湯，再泡茶來喝，所以叫肉骨茶。
黃亞細肉骨茶
地址：No.208 Rangoon Road
電話：62947545
營業時間：6：00～14：00（週一公休）
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