這也是幾個月前的食記,因為有天歐巴桑發懶不想煮飯,所以全家出去打牙祭。
既然要出去吃,歐巴桑的原則就是要吃我不會煮的才可以,那就去吃烤鴨囉!
我家老爺喜歡吃「龍都酒樓」的烤鴨,他們的烤鴨是屬於廣式的比較甜一點。(可參考:http://jenniferju0907.pixnet.net/blog/post/22295227)可是它們生意超好的,臨時訂位沒有位子,那就去吃我喜歡的「天廚菜館」吧!
以前只要歐巴桑想要吃烤鴨,幾乎都是揪團來這裡吃,所以我已經有每次固定必吃的菜色。
第一道菜是我家老爺必點的「炸銀絲捲」,每條30元。
這是歐巴桑必點的「蔥油餅」,每張30元。它們的蔥油餅是厚厚裡面包滿蔥花,超香超有咬勁的。
什錦炒飯150元,因為我家沒水準的小孩要吃飯。
素炒豆苗190元,我每次去餐廳都會點炒豆苗,因為它們炒的都好嫩好好吃喔!
我超喜歡的「鍋塔豆腐」160元。
「鮮豆雞絲」330元,這道菜我百吃不膩。
炸蝦球410元,超大一顆的。
它的蝦球我好喜歡吃耶!
合菜代帽160元,超喜歡用荷葉餅包合菜代帽來吃。
把合菜代帽的蛋皮掀起來拍張照。
主角上來了!烤鴨!!!!!
我不喜歡吃皮,但是烤鴨的皮超好吃的!
烤鴨的皮、荷葉餅、大蔥段、甜麵醬缺一不可。
這就是歐巴桑來天廚菜館要吃的東西。
咬一口橫切面每各位看,真好吃啊!
烤鴨第二吃,就是鴨肉切絲炒豆芽菜。
烤鴨第三吃就是烤鴨架子酸菜粉絲湯。烤鴨三吃是1200元。
每次天廚菜館贈送的甜點就是杏仁豆腐。
天廚菜館
地址:台北市南京西路1號(第二邱大樓3、4樓)
電話:(02)25632380
訂位電話:(02)25632171