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這篇應該歸類到好物呢?還是食譜呢?有時分類真的是令人傷腦筋,還是去拜拜擲杯問一下好了。(真的是來亂的歐巴桑)
曾經在新加坡住過兩年,當地的好友曾經請我吃印尼蝦餅,讓我非常驚豔,因為對於油炸的東西還好,沒有很大的興趣,但是吃過以後發現不錯喔!
這是朋友介紹的印尼蝦餅,雖然有好多種,他們說這種最好吃。
拆開後裡面的包裝。
這是還沒炸過的樣子。
新加坡朋友教我一片炸好在放一片,其中一手拿鏟子,一手拿筷子來炸,可以炸的非常平整。
不信你看!真的非常美吧!右邊是生的蝦餅,左邊是炸好的蝦餅。
看完這篇,你告訴我應該分類在哪裡?好物介紹?食譜作法?(謎之音:這很重要嗎?歐巴桑)
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