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前幾天去家樂福買東西,看到一大包杏鮑菇才99元,貪便宜的歐巴桑忍不住想買,可是擔心怎麼吃完它,隔壁的歐巴桑跟我說可以滷滷呀!口感很像鮑魚喔!簡單又好吃,回家趕緊實驗發現真的好吃又好做,好康道相報,偷懶的歐巴桑放手來吧!
菜名:滷杏鮑菇
材料:
杏鮑菇(一整條去滷)
調味料:
水、蠔油
作法:
1.將鍋子裡放入蠔油、水及杏鮑菇。
2.煮到你喜歡的顏色即可。簡單吧!
將杏鮑菇切片加上蔥花、白芝麻,好吃又簡單,一道菜就這樣解決了。
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