目前日期文章:200812 (10)

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上上咖啡  

 

上上咖啡的商業午餐我已經去過吃過好幾次,一直忘記拍照,這次幫朋友拿東西威脅要請吃中餐,剛好就是這家咖啡廳,真是太讚了!

 

一直念念不忘隆記菜館的菜飯,所以選在這裡碰面可以吃到隆記的菜,也可以喝到上上的咖啡,一魚兩吃。

 

這是隆記菜館做的商業午餐

隆記菜館做的中餐           

 

這是上上自己做的

上上咖啡的中餐菜單 

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冬令「三九貼」來囉!

 

我們家除了老爺以外在今年(2008年)的三伏日719日、729日、88日做了「三伏貼」。御用中醫本著送佛送上西天的精神又幫我們做了「三九貼」。

 

三九天是從冬至次日算起,每九日一數,第一個九日為一九,第二個九日為二九,第三個九日為三九,稱作「三九天」。三九天是一年中最寒冷、陰氣最盛的時候,為過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎的好發季節。

 

根據中醫的理論,在一年四季中可讓人體體質做一明顯改變的最好兩個時間點,即是最熱和最冷的時節;而此兩個時間就是──夏季三伏日和冬季的三九日。所以中醫會用這兩個時段來進行氣喘病或過敏性鼻炎的防治。而三九貼,即是在冬至時加上上述的三九日的時間進行穴位貼敷的治療即稱為三九貼。

 

可從冬至前一星期至一月底前都可做此項治療,不一定限定在此四天,一般以做四次為一個療程,當然我們會看病患的情況來增減貼藥的次數。另每年於三九天各貼一次,連續貼三年,對於常年受過敏病所苦的病患,會有更好的改善。

 

其實作法跟三伏貼幾乎一樣,可參閱「三伏貼」http://jenniferju0907.pixnet.net/blog/post/20182547

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感謝!感謝!感謝W小姐幫我在新加坡尋尋覓覓找到特價的WMF壓力鍋,我家老爺應該搬個獎章給她「功在老爺家」,幫老爺省下不少的銀子。

 

我在大葉高島屋看到WMF舊款的壓力鍋4.5公升要價14000元台幣,不甘心的跟W小姐哭訴,她大發慈悲幫我去聖誕節特價的新加坡烏節路尋尋覓覓,竟然讓她看到舊款的6.5公升加上3.0公升的壓力鍋子及一個鍋蓋只要新幣299元(台幣7000元有找),歐巴桑馬上下指令:「不用懷疑,就給它敗下去啦!」

 

除了敗到壓力鍋,W小姐還幫我敗到WMF的不銹鋼鍋,當場發現她的行李一定超重,所以軟硬兼施的要求台灣同事幫幫同胞們的忙帶個壓力鍋回去,所以歐巴桑就在聖誕夜等到了夢寐以求的WMF舊款壓力鍋。

 

一定要來個開箱照啦!

 

這個箱子真不小,讓W小姐的同事行李箱爆滿只放得下這咖箱子,哈哈!真不好意思。

WMF壓力鍋開箱照       

 

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 台北101對面             

咦!這不是台北101嗎?是滴!我們這次吃飯的餐廳在信義路上,抬頭就可以看到101囉!

 

乾兒子的媽媽找吃飯,咦?又吃飯?哈哈!是另外一個乾兒子達達的媽媽啦!

 

她是一個努力上班的職業婦女,只是工作疲乏想找個人來吃飯聊天解悶。

 

歐巴桑抓住這個難得的機會選家沒吃過的日本料理餐廳來試吃。

 

好久就知道「牡丹園」,苦無機會,現在就來吃吃看。

牡丹園 

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一樓進去看到茹絲葵往上走        

各位一看就知道我要去吃什麼了吧!

 

嫉妒!嫉妒!嫉妒!(我聽到群眾吶喊的聲音)

 

這是別人請的啦!貼出來炫耀一下,嘻嘻!

 

乾兒子一家從大陸飛奔回來參加叔叔的婚禮,在忙碌的行程中,回去前,趕忙找個藉口吃一頓,就說是乾兒子的生日吧,真的是他的生日但也是大人們的藉口。

 

這家餐廳好久前去吃過,牛排真的是不錯吃,但價格就非常的沒人性(貴),所以這次有人請,當然舉雙手參加,沒有白吃的晚餐啦!下次等他們回來我也要泉湧以報,「三井」怎樣?(自己好吃就說一聲)

 

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歐巴桑的好吃已經吃出名聲來了,大嫂拿了一盒網路上超夯的三明治給我們試吃,感謝啦!

 

這個紙盒的包裝真像是以前糕餅店的餐盒,一盒裡面有12個三明治,每個20元。

 網路超夯的洪瑞珍三明治

 

這是每個三明治的包裝,包裝的還不錯。

先來個合照 

 

脫掉包裝紙的原貌。每個三明治有四片土司,兩層夾蛋,一層夾火腿。

 三明治獨照

 

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這真是太神奇了,傑克!

 

湯圓也能這樣做!

 

歐巴桑是主婦聯盟的會員,固定去拿菜,站所裡面的主婦們常常有新花樣,所以拿菜時都可以得到新知,只要你敢問,一定給你解答,她們沒有給你在怕的啦!

 

這次我學到新奇好做又好吃的湯圓,趕快PO上去跟各位分享。

 

菜名:冬至豆腐湯圓

 

材料:

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最近W小姐知道我在瘋鍋子,新加坡聖誕節開始特賣,德國的WMF特價便宜到瘋,她冒著生命危險到處幫我尋價拍照,若有人要去新加坡旅遊,可以去烏節路上的高島屋瞧瞧,真的是太便宜啦!

 

不信你瞧!

 

Professional系列6件鍋具原價新幣616,現在特價新幣 499

WMF特價新幣499         

 

嫌貴!還有便宜的Diadem系列6件鍋具,裡面還有平底鍋,原價新幣614,現在特價新幣199

WMF特價新幣199 

 

還有更便宜的Diadem系列6件鍋具,裡面也有平底鍋,現在特價新幣150

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9年前,歐巴桑還是一個職業婦女,所以家裡的廚房沒有油煙只有灰塵,而瓦斯爐只有燒開水用,鍋子則是媽媽送的公司贈品,反正只是偶爾煎個荷包蛋。

 

當老爺要去新加坡工作,歐巴桑從忙碌的職業婦女變成嫻熟的家庭主婦,熊熊不能適應。

 

為了要當煮婦,趕快去百貨公司敗了兩個鍋子,廚藝不好至少鍋子漂亮。

 

這就是我的第一個牛頭牌炒菜鍋,尺寸就是最大的,好像每天要煮十人份一樣。

我買的第一個鍋子             

 

好不容易刷乾淨見人,我的炒菜鍋的鍋底超會黑的,讓我粉苦惱。

牛頭牌炒菜鍋 

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昨天我家少爺小姐段考結束,想說帶他們出去吃吃飯解放一下,打了電話給老爺:「晚上我們三個去找你吃飯好嗎?」

 

老爺有點為難的回答:「我跟OOO約好下班後要打乒乓球耶!」

 

什麼嘛!根本是「見球忘親人」,沒關係!我們三個人自己去吃好料。

 

等到下課時,小姐打電話來問:「媽,等下我可以跟同學逛街1小時就回家。」

 

我遲疑的說:「可是我想帶你們去吃蛋包飯耶!那樣會來不及。」

 

接著就聽到小姐大喊說:「我要回家去了,我要去吃蛋包飯耶!」

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